Detaljer
Anis er et krydderi kendt for sin unikke lakridssmag. Det er anisplantens frø, der bruges, og de minder om frø fra fennikel, dild og kommen. Anis har en sødlig duft og anvendes til at forbedre smagen i retter, som krydderi og i produktionen af slik som Kongen af Danmark-bolsjer samt likører som Pernod.
Ved madlavning bør anisfrø anvendes med forsigtighed, da de har en kraftig smag. De er særligt velegnede til indisk fiskesuppe og kan kombineres med kål og grøntsager, men de kan også tilføjes til brød, desserter og kager. Anis fås både som hele frø og i pulverform og er ideelle til at lave te.
Brugsanvisning og forholdsregler: Brug ½-1 tsk. urter pr. kop kogende vand. Lad det trække i 5-10 minutter og si med tefilter. Drik 1-3 kopper dagligt.
Anis kan også anvendes til at lave bitter.
Mulige Anvendelser
Anis kan bruges til at tilføje en karakteristisk smag til en række retter, herunder supper, grøntsager, brød og desserter. Det er også populært i drikkevarer som te og likører.
Daglig Balance
Anis bidrager til en afbalanceret smagsoplevelse i din daglige kost og kan medvirke til at forbedre nydelsen af dine måltider.
Køb dine anisfrø fra Helsegrossisten i dag og oplev den unikke smag i dine retter!
Ofte Stillede Spørgsmål
Hvordan opbevarer jeg anisfrø bedst? Opbevar anisfrø i en lufttæt beholder på et køligt, mørkt sted for at bevare deres smag.
Kan anis bruges i både søde og salte retter? Ja, anis er alsidig og kan anvendes i både søde og salte retter.
Yderligere information
| Varenummer | 12912 |
|---|