Detaljer
Matcha-te er en traditionel japansk grøn te, kendt for sin unikke smag og farve.
Ceremonial grade Matcha har en delikat og kompleks smagsprofil samt en livlig grøn nuance. Denne eksklusive type Matcha er fremstillet af de fineste blade fra tebusken, der dyrkes i skyggefulde områder i Uji, Kyoto, Japan. Regionen er berømt for sine førsteklasses japanske teer. Skyggen beskytter bladene mod direkte sollys, hvilket giver teen dens karakteristiske jadegrønne farve. Efter høst dampes og tørres bladene, før de males til et fint pulver ved hjælp af en stenmølle. Teen anvendes i den traditionelle japanske teceremoni, hvor både brygning og nydelse af teen er af stor betydning. Denne te er lavet af bladene fra årets første høst, også kendt som 1st flush.
Brugsanvisning og forholdsregler: For at lave en perfekt kop Matcha-te skal du bruge følgende: et bambuspiskeris, en bambusske, en matcha-skål og en si, eventuelt en lille kopsi. 1. Opvarm skålen med lidt varmt vand og tør den af, 2. Tag to små topmål med skeen (cirka en halv teske) og si det ned i skålen, 3. Tilsæt 1,5 - 2 dl. 75-80°C varmt vand i skålen, 4. Pisk i cirka et minut, først hurtigt og derefter langsomt for at fjerne luftbobler i skummet, der dannes.
Matcha kan anvendes til te, is, teceremonier og smoothies.
Opbevaring: Bør opbevares på køl efter åbning.
Mulige Anvendelser
Matcha kan bruges til at lave te, som ingrediens i is, til traditionelle teceremonier og som et nærende element i smoothies.
Daglig Balance
Matcha bidrager til en følelse af ro og balance i hverdagen, hvilket gør det til en ideel del af en sund livsstil.
Køb din Matcha-te fra Helsegrossisten i dag og oplev den autentiske smag af Japan.
Ofte Stillede Spørgsmål
Hvordan opbevarer jeg bedst min Matcha? Opbevar Matcha på køl efter åbning for at bevare friskheden.
Kan Matcha bruges i madlavning? Ja, Matcha kan anvendes i forskellige opskrifter som smoothies og desserter.
Yderligere information
| Varenummer | 11805 |
|---|