Detaljer
Tonka bønnen er kendt for sin intense aroma, der minder om vanilje, skovmærke og bittermandel. Nogle beskriver også noter af sandeltræ, magnolie, nellike og pære. Disse komplekse smagsnuancer gør den til en favorit i det søde køkken, hvor den anvendes i alt fra is til eksklusive kager. Den kan rives og blandes med tørre ingredienser eller infuseres i fløde, iscremer eller alkohol. Den harmonerer også godt med chokolade og frugter som jordbær eller abrikos.
Instruktioner og forsigtighedsregler: Tonka bønnen, der ligner en stor tørret rosin, skal rives fint inden brug, ligesom muskatnød. Indeholder kumarin - Anvend med måde.
Mulige Anvendelser
Tonka bønnen kan bruges til at tilføje en unik smagsprofil til desserter og bagværk, samt til at forstærke smagen i chokolade og frugtbaserede retter.
Daglig Balance
Tonka bønnen bidrager til en rigere smagsoplevelse i dine kulinariske kreationer, hvilket kan medvirke til en mere tilfredsstillende og afbalanceret kost.
Køb dine Tonka bønner hos Helsegrossisten i dag og løft dine retter til nye højder.
Ofte Stillede Spørgsmål
Hvordan opbevarer jeg Tonka bønner bedst? Opbevar dem i en lufttæt beholder på et køligt, tørt sted.
Kan jeg bruge Tonka bønner i drikkevarer? Ja, de kan infuseres i alkohol for at tilføje en kompleks smag.
Yderligere information
| Varenummer | 51125 |
|---|
