Copyright infringement

Danmarks online helse og skønhedsbutik siden 1999

Kategorier
Mærker
Vis alle

Biogan Kartoffelmel Ø glutenfri • 500g.

Biogan Kartoffelmel Ø glutenfri • 500g.

39,95 kr

Fri fragt ved køb over 295,-

Bestil inden 16t 54m 12s, så sender vi din pakke i morgen.

Lagerstatus: På lager

Varenummer: 18970

  • Økologisk
  • Kartoffelmel

Detaljer

Kartoffelmel er ikke et mel i ordets egentlige betydning. Kartoffelmel er ren kartoffel-stivelse fremstillet af kartofler. Kartoffelmel indeholder ikke gluten. 

Kartoffelmel bliver typisk brugt i roulade, lagkagebunde, og til jævning af frugtgrød, saft eller i andre retter, hvor man ønsker et klart udseende. Men kartoffelmel kan også anvendes i kødfars og fiskefars fordi kartoffelmel kan forøge vandbindingsevnen. Kartoffelmelsjævning kan laves af 2 spsk. kartoffelmel og 5-6 spsk. koldt vand der røres sammen. Kartoffelmelsjævning må ikke koge, så bliver konsistensen
"lang". Tag derfor retten af varmen før kartoffelmelsjævningen hældes i, i en tynd stråle og under omrøring.
 
Ingredienser:
Kartoffelstivelse* 

Er der angivet en * ved en ingrediens, er den 100% økologisk

Yderligere information

Varenummer 18970
Relaterede produkter